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統(tǒng)計(jì)存貨的時(shí)候，進(jìn)價(jià)跟銷(xiāo)售金額一般是寫(xiě)開(kāi)票金額（含稅）的。進(jìn)價(jià)是指企業(yè)購(gòu)進(jìn)存貨時(shí)所付的價(jià)款，統(tǒng)計(jì)存貨時(shí)應(yīng)使用已經(jīng)含稅的進(jìn)價(jià)，即開(kāi)票金額（含稅）。銷(xiāo)售金額也同樣是指企業(yè)出售存貨時(shí)所收取的實(shí)際金額，應(yīng)使用已經(jīng)含稅的銷(xiāo)售金額，即開(kāi)票金額（含稅）。 企業(yè)在統(tǒng)計(jì)存貨時(shí)，以及核算存貨成本及收益時(shí)，一定要使用開(kāi)票金額（含稅），這樣能夠得到比較準(zhǔn)確的成本及收益數(shù)據(jù)。但是，如果企業(yè)在銷(xiāo)售存貨時(shí)形成的應(yīng)收賬款，由于無(wú)法準(zhǔn)確知道收到客戶(hù)所支付的金額是否含稅，因此它們的發(fā)票金額（含稅）就不能作為統(tǒng)計(jì)存貨時(shí)的銷(xiāo)售金額，而應(yīng)當(dāng)減去稅額，以確保記錄的準(zhǔn)確性。 拓展知識(shí)： 有些企業(yè)在統(tǒng)計(jì)存貨時(shí)，會(huì)采用不同于開(kāi)票金額（含稅）的其他核算方法，比如采用實(shí)際成本法或先進(jìn)先出法等。實(shí)際成本法是指把存貨的實(shí)際采購(gòu)或制造的成本作為存貨的價(jià)值，不考慮價(jià)格變動(dòng)的影響；先進(jìn)先出法是指按照存貨的先進(jìn)先出的原則，把存貨的成本分?jǐn)偟矫恳粋€(gè)產(chǎn)品上。