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餐飲企業(yè)原材料采購分錄不會做?那快看過來!

來源: 正保會計網(wǎng)校 編輯:yushaungsw 2020/06/08 12:20:22  字體:

餐飲企業(yè)業(yè)務(wù)很多很雜,作為會計有時就被分錄弄的暈頭轉(zhuǎn)向,今天大家一起了解一下餐飲企業(yè)原材料怎么做分錄吧!

餐飲企業(yè)一般分類

原材料、半成品、在產(chǎn)品、庫存商品、低值易耗品、其他

原材料分類

餐飲企業(yè)原材料采購分錄不會做?那快看過來!

企業(yè)會計準則應(yīng)用指南附錄會計科目和主要賬務(wù)處理

餐飲企業(yè)原材料采購分錄不會做?那快看過來!

【業(yè)務(wù)處理】

 12月11日,采購魚蝦一批,金額共計31,610.00,貨款以轉(zhuǎn)賬支票的方式支付給北京和興鮑水產(chǎn)有限公司。

餐飲企業(yè)原材料采購分錄不會做?那快看過來!

會計分錄

借:原材料——海鮮      29,000.00

應(yīng)交稅費——待認證進項稅額        2,610.00

貸:銀行存款一一招商銀行            31,610.00

12月12日,向新發(fā)地批發(fā)市場采購肉、菜、面、米、糧油等,金額共計110,659.34元,收到集貿(mào)市場專用發(fā)票,貨款于次月5號支付。

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向農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者個人購進自產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品,餐飲企業(yè)可開具增值稅普通發(fā)票(系統(tǒng)在發(fā)票左上角自動打印“收購”字樣),并按照增值稅普通發(fā)票上注明的農(nóng)產(chǎn)品買價和9%的扣除率計算進項稅額。

計算公式為:進項稅額=買價X扣除率

該企業(yè)三張發(fā)票共計可以抵扣的進項稅額=110,659.34*9%=9959.34元。

會計分錄.

借:原材料一一菜類         32,000.00

原材料——肉類               61,200.00

原材料——糧油、米面     7,500.00

應(yīng)交稅費——應(yīng)交增值稅(進項稅額)        9,959.34

貸:應(yīng)付賬款——新發(fā)地批發(fā)市場           110,659.34

12月13日,采購酒及飲料一批,由北京華月煙酒銷售有限責任公司送貨上門,金額共計45,878.00元,取得增值稅專用發(fā)票,貨款于次月10號支付。

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會計分錄

借:庫存商品一一酒類      37,500.00

庫存商品——飲料            3,100.00

應(yīng)交稅費——待認證進項稅額       5,278.00

貸:應(yīng)付賬款——北京華月煙酒銷售有限責任公司        45,878.00

12月14日,張德文報銷采購調(diào)料、水果、食品款12,095.20元,沖抵采購備用金8,000元,余款4,095.20元以現(xiàn)金結(jié)算。

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會計分錄

借:原材料一一調(diào)料       4,180.00

原材料——水果             800.00

應(yīng)交稅費——應(yīng)交增值稅(進項稅額)      448.20

原材料——調(diào)料              5,000.00

原材料——食品               900.00

應(yīng)交稅費——待認證進項稅額          767.00

貸:其他應(yīng)收款——張德文             8,000.00

庫存現(xiàn)金                                        4,095.20

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