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老師,食品體系認證審核是來現(xiàn)場培訓嗎?還是怎么個審核法?
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速問速答你好!食品體系認證審核**不是來現(xiàn)場培訓,而是進行現(xiàn)場審核**。
食品體系認證審核是一個專業(yè)的過程,通常由具有資質(zhì)的審核員來執(zhí)行。這個過程主要包括以下幾個步驟:
1. **文件審查**:在實地審核之前,審核員通常會對組織提供的管理體系文件進行審查,以確保其符合相關(guān)標準的要求。
2. **現(xiàn)場審核**:審核員會到訪企業(yè)現(xiàn)場,通過觀察、詢問、記錄檢查等方式,對企業(yè)的管理體系運行情況進行實地審核。
3. **審核報告**:現(xiàn)場審核結(jié)束后,審核員會出具書面的審核報告,報告中會詳細說明審核發(fā)現(xiàn)的問題、不符合項以及改進建議。
4. **結(jié)果通知**:企業(yè)將收到正式的審核結(jié)果通知,告知是否通過了認證審核,以及需要采取的后續(xù)措施。
5. **跟進與注冊**:如果企業(yè)存在不符合項,需要在規(guī)定的時間內(nèi)進行整改,并可能需要再次接受審核。一旦通過審核,企業(yè)就可以獲得相應(yīng)的認證證書,并在國家認可委網(wǎng)站上查詢到相關(guān)信息。
此外,雖然審核過程中可能會有一些指導和建議,但主要目的不是培訓,而是為了評估企業(yè)是否符合特定的食品安全管理體系標準。如果企業(yè)希望提高員工的食品安全管理能力,可以另外組織專門的培訓活動。
2024 05/06 12:12
84784974
2024 05/06 12:59
老師,那現(xiàn)場審核是到辦公室審核,還是到餐飲服務(wù)場所審核呢?
耿老師
2024 05/06 13:10
你好!一般需要看場所
84784974
2024 05/06 13:28
好的,謝謝老師
耿老師
2024 05/06 13:29
不客氣歡迎下次提問
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