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根據(jù)《中華人民共和國(guó)增值稅法》規(guī)定，食品生產(chǎn)企業(yè)的增值稅稅負(fù)率一般為13%，而食品銷(xiāo)售企業(yè)的增值稅稅率則為3%。此外，食品生產(chǎn)企業(yè)和食品銷(xiāo)售企業(yè)進(jìn)行稅收優(yōu)惠活動(dòng)時(shí)，稅率可以降低至6%。 拓展知識(shí)：除了增值稅，食品生產(chǎn)企業(yè)和銷(xiāo)售企業(yè)還要繳納消費(fèi)稅，消費(fèi)稅是按食品消費(fèi)價(jià)格高低而定的稅率，一般為3%-10%不等，低于預(yù)期消費(fèi)價(jià)格的食品可以享受0%消費(fèi)稅稅率。