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油茶是指由植物油或動(dòng)物油（如豬油、魚(yú)油、羊油等）制成的食物，主要添加調(diào)料，而油茶的稅率計(jì)算比較復(fù)雜，一般根據(jù)消費(fèi)品的稅率分為兩種：增值稅和消費(fèi)稅。對(duì)于增值稅，一般需要根據(jù)油茶的品種、售價(jià)、是否充分發(fā)揮營(yíng)銷(xiāo)功能等因素來(lái)確定油茶消費(fèi)者所應(yīng)支付的稅率，而消費(fèi)稅的計(jì)算依據(jù)一般是本省稅率的總和。 拓展知識(shí)：油茶的發(fā)展有實(shí)體店和線(xiàn)上商城兩種渠道，實(shí)體店除了增值稅和消費(fèi)稅外，還需要交納印花稅和地方稅收，但線(xiàn)上商城只需要交納增值稅和消費(fèi)稅即可。