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根據相關法律規(guī)定，16年開具的手撕餐票作為可抵稅費用的用途還是可以應用的，只要服務消費的符合可抵扣增值稅的規(guī)定，并且消費者也可以出示有效的購物憑證或者發(fā)票等證明。但是，需要注意的是，由于手撕餐票是采用傳統(tǒng)方式開具的，一般不能保證消費者可以及時獲得發(fā)票，同時由于沒有保存正確的報銷憑證，這可能會影響消費者最終申請增值稅抵扣的效果。 同時，有關消費者可以抵消稅費的有效憑證，考慮到法律規(guī)定的可抵稅費用的性質，有以下三種情況：1.可以使用的有效的增值稅專用發(fā)票、有效的收據或其他有關稅務機關規(guī)定的憑證；2.工商稅務機關允許抵扣的增值稅小規(guī)模納稅人開具的收據；3.相關稅務機關規(guī)定的其他有效憑證。 此外，有一點需要特別注意的是，盡管16年開具的手撕餐票可以抵扣稅收，但用于抵稅的費用仍須符合稅法規(guī)定的相關要求，并且稅收憑證需要按照相關法律、法規(guī)和稅務管理規(guī)定的要求實現發(fā)票自動化管理，以確保發(fā)票的完整性和真實性。