離端午節(jié)還有一個(gè)多月，但濟(jì)南的粽子大戰(zhàn)已初見端倪。12日，記者走訪發(fā)現(xiàn)，跟往年不同的是，除了低價(jià)平民的普通粽子，不少商家都推出了幾百元的高端粽子。而以鮑魚海參等為噱頭，標(biāo)價(jià)高達(dá)上千元的天價(jià)粽子也在不少星級(jí)酒店內(nèi)頻頻現(xiàn)身。

　　距今年端午節(jié)6月16日還有一個(gè)多月，但省城各大超市、蛋糕房的粽子促銷已經(jīng)升溫。與去年相比，受原材料價(jià)格上漲影響，今年粽子價(jià)格也有所上漲。 “去年散裝粽子才賣5.9元一斤，今年已經(jīng)漲到近10元了。”大潤(rùn)發(fā)超市一名導(dǎo)購(gòu)稱，“粽子禮盒去年最貴的也就300元左右，今年肯定會(huì)漲，具體幅度現(xiàn)在不好說。”

　　除了平民粽子外，濟(jì)南不少酒店今年都推出了鮑魚做餡、紅酒相伴，標(biāo)價(jià)高達(dá)上千元的天價(jià)粽子禮盒。12日上午，記者撥打了部分星級(jí)酒店的電話了解到，不少酒店今年都不約而同地推出了以鮑魚為主要餡料的粽子。

　　濼源大街附近一家酒店的粽子禮盒就主打“ 鮑魚牌”，售價(jià)在1666元。銷售人員告訴記者，禮盒里的六個(gè)粽子嚴(yán)選有機(jī)糯米、鮑魚、海參等頂級(jí)食材，每片粽葉都深有考究，產(chǎn)自粽子原產(chǎn)地——浙江嘉興70年老字號(hào)傳統(tǒng)工藝，從材料到生產(chǎn)到包裝都是很考究的。

　　大潤(rùn)發(fā)超市一位速凍食品促銷人員告訴記者，一斤粽子的成本，如果以普通養(yǎng)殖鮑魚為餡，加上糯米、包裝材料、人工工資，一般也不會(huì)超過60元。市場(chǎng)售價(jià)按照乘以2.5倍或3倍來(lái)計(jì)算，正常價(jià)格應(yīng)該在150—180元之間。一斤所謂的極品粽子，超過200元已經(jīng)算很夸張了。