云南怒江形成核桃、草果產(chǎn)業(yè)鏈 帶動農(nóng)家致富
近幾年,云南怒江傈僳族自治州以政府扶持、龍頭企業(yè)帶頭、農(nóng)民參與的方式,大力發(fā)展綠色產(chǎn)業(yè)。核桃、草果等綠色產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)了從以前的零星種植向連片種植轉(zhuǎn)變,從荒山種植向常用耕地種植轉(zhuǎn)變,從只種不管向科學(xué)管護轉(zhuǎn)變,呈現(xiàn)出蓬勃發(fā)展的勢頭。草果是一種食用香料,是名貴的調(diào)味品。外形像肉豆蔻,長圓形,殼薄肉香脆,略帶甜味,當(dāng)?shù)厝司徒兴莨颂遥且环N創(chuàng)收特色調(diào)料。
據(jù)了解,怒江州核桃種植面積已達120萬畝,產(chǎn)品遠銷重慶、廣東等地。怒江的草果產(chǎn)業(yè)更是勢頭強勁。經(jīng)過多年發(fā)展,形成了怒江沿岸從瀘水縣、福貢縣到貢山獨龍族怒族自治縣由南至北的“綠色草果長廊”,年產(chǎn)鮮草果8000噸,產(chǎn)值超億元。瀘水縣上江鎮(zhèn)丙奉村農(nóng)戶四平干一家,種植300多畝草果,年收入40萬元,成了遠近聞名的“草果富翁”。
蘭坪白族普米族自治縣營盤鎮(zhèn)鴻尤村,劉增榮一家正頂著烈日給核桃樹澆水。說起這幾年全村靠種核桃逐漸富裕起來,劉增榮滿臉笑容,他家種植的60畝核桃去年開始掛果,有了2萬元的收入。
隨著草果市場流通體系日漸完善,產(chǎn)業(yè)鏈也在不斷延伸。生產(chǎn)也實現(xiàn)標準化,造成差異化,提高利潤。以瀘水縣農(nóng)資公司和貢山縣榮華農(nóng)資土產(chǎn)公司為代表的草果深加工企業(yè)和初加工企業(yè)遍布全州,成功探索出“公司+合作社(協(xié)會)+農(nóng)戶”和“農(nóng)村經(jīng)紀人+農(nóng)戶”等經(jīng)營模式,與種植農(nóng)戶建立長期合作的契約關(guān)系和利益共享、風(fēng)險共擔(dān)的利益分配機制,先后開發(fā)出草果干品、草果粉、草果精油等產(chǎn)品,在市場上供不應(yīng)求。
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